Επέστρεψαν στην εργασία τους οι νοσηλευτές στη Νιγηρία αναστέλλοντας την επταήμερη απεργία τους – Κατέληξαν σε συμφωνία με την κυβέρνηση
Οι νοσηλευτές στα δημόσια νοσοκομεία της Νιγηρίας ανέστειλαν χθες Σάββατο την επταήμερη «προειδοποιητική απεργία» που είχαν ξεκινήσει την περασμένη Τετάρτη, αφού κατέληξαν σε συμφωνία με την κυβέρνηση για την υλοποίηση των αιτημάτων τους, όπως ανακοίνωσε η συνδικαλιστική τους ένωση. Η Εθνική Ένωση Νοσηλευτών και Μαιών της Νιγηρίας (ΝΑΝΝΜ) ενημέρωσε πως η κυβέρνηση ανταποκρίθηκε θετικά στα αιτήματά τους […]
Η χώρα με τα απίστευτα φυσικά θαύματα που λίγοι τουρίστες έχουν δει από κοντά!
Μετά από δεκαετίες σε μεγάλο βαθμό αποκομμένες από τον κόσμο, τα φυσικά θαύματα της Αγκόλας είναι και πάλι έτοιμα για ανακάλυψη. Η χώρα της νότιας Αφρικής έχει διπλάσιο μέγεθος από το Τέξας και οι δρόμοι και τα καταλύματα που θα επιτρέψουν σε περισσότερους τουρίστες να εξερευνήσουν το εσωτερικό μόλις τώρα αρχίζουν να φτιάχνονται. Αλλά ακόμη και μια […]
Μπάμιες στην εγκυμοσύνη: Το λαχανικό-θαύμα που θωρακίζει μαμά και μωρό!
Γεμάτες αντιοξειδωτικά Τα αντιοξειδωτικά είναι φυσικές ενώσεις που βοηθούν το σώμα να αντιμετωπίσει τις ελεύθερες ρίζες, μόρια που μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα και να οδηγήσουν σε οξειδωτικό στρες, έναν παράγοντα που σχετίζεται με την ανάπτυξη καρκίνου. Οι μπάμιες περιέχουν πολυφαινόλες (όπως οι βιταμίνες A και C), καθώς και λεκτίνη, μια πρωτεΐνη που ενδέχεται να εμποδίζει […]
Η καλύτερη χώρα στον κόσμο, σύμφωνα με την Telegraph
Ετοιμάστε τα διαβατήριά σας: η Νέα Ζηλανδία μόλις στέφθηκε, ξανά, η καλύτερη χώρα στον κόσμο για το 2025 από την Telegraph. Μετά από μια μικρή «παρένθεση» το 2023, όταν την πρωτιά είχε κλέψει η Νότια Αφρική, η Νέα Ζηλανδία ανέκτησε το στέμμα της στα Telegraph Travel Awards. Περισσότεροι από 20.000 αναγνώστες ψήφισαν και μοιράστηκαν τις εμπειρίες και τις προτάσεις τους, χαρίζοντας […]
Οι ωραιότερες «Σεϋχέλλες» βρίσκονται στην Ελλάδα. Τα νησάκια που δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν από εξωτικούς προορισμούς
Τα αποκαλούν και οι «Σεϋχέλλες» της Ελλάδας και βλέποντας τις εικόνες, δεν θα λέγαμε πως είναι υπερβολή ο συγκεκριμένος χαρακτηρισμός. Εξάλλου, τα Λιχαδονήσια είναι ένας εξωτικός προορισμός στο βόρειο άκρο της Εύβοιας και είναι σίγουρο ότι θα σας εντυπωσιάσουν όταν βρεθείτε σε αυτά. Τα πανέμορφα Λιχαδονήσια βρίσκονται μια ανάσα από το βόρειο άκρο της Εύβοιας, εκεί που τα νερά […]
Μπάμιες οι «θαυματουργές»: Ζωτικής σημασίας στη διατροφή των εγκύων!
Αν και τεχνικά πρόκειται για φρούτο, οι μπάμιες χρησιμοποιούνται στη μαγειρική ως λαχανικό. Μπορεί να μην θεωρούνται κορυφαίο superfood, όμως έχουν σημαντική διατροφική αξία. Οι μπάμιες έχουν χαμηλές θερμίδες αλλά είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά. Η βιταμίνη C που περιέχουν ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ενώ η βιταμίνη K συμβάλλει στην ομαλή πήξη του αίματος. Μερικά από […]
Ανησυχητική η νέα έκθεση της UNAIDS: Οι περικοπές στη διεθνή βοήθεια κινδυνεύουν να γυρίσουν τον κόσμο 20 χρόνια πίσω
Περισσότερα από είκοσι χρόνια προόδου στη μάχη κατά του AIDS κινδυνεύει να «σβήσει» η αναστολή της αμερικανικής διεθνούς βοήθειας σύμφωνα με έκθεση που παρουσιάστηκε σήμερα στη Νότια Αφρική από την UNAIDS, την υπηρεσία του ΟΗΕ αρμόδια για την καταπολέμηση της ασθένειας, η οποία κάνει λόγο για μια «βραδυφλεγή βόμβα». Περίπου 31,6 εκατ. άνθρωποι λαμβάνουν αντιρετροϊκή θεραπεία, σύμφωνα με στοιχεία του 2024, […]
Αφρικανικό πιάτο :Φουφού (fufu)
Το κλασικό συνοδευτικό στην Αφρικάνικη κουζίνα για κρέας με κόκκινη σάλτσα με φυστικοβούτυρο ή άλλα αφρικάνικα πιάτα με κρέας ή λαχανικά. Απλούστατο στην παρασκευή και στην γεύση, απαραίτητο όμως σε συνδυασμό με τα κυρίως πιάτα που συνοδεύει για όποιον θέλει να πάρει μια πραγματική γεύση από Αφρική Υλικά 2-3 άτομα 1 κούπα ψιλό σιμιγδάλι 2 κούπες νερό […]
Καρύλ Φερέ: «Ο άνθρωπος της Αφρικής πιστεύει ότι ανήκει στη γη»
Πάνω απ’ όλα ο Φερέ είναι πολίτης του κόσμου, ένα δεινός ταξιδευτής που γράφει τις ιστορίες του αφού προσαρμόζεται στα κοινωνικά περιβάλλοντα στα οποία αναφέρεται. Χαρακτηριστική η τριλογία του για τη Λατινική Αμερική «Μαπούτσε», «Κόνδωρ», «Πας, Ειρήνη» (μτφ. Αργυρώ Μακάρωφ, εκδ. Άγρα, όπως και τα υπόλοιπα βιβλία του που αναφέρονται εδώ) – για την οποία […]
Γαστρονομικές περιπέτειες στη σαβάνα
Το Kitchen in the Wild φέρνει φημισμένους σεφ στους πρόποδες του όρους Κένυα. Ως «μακρινές περιπέτειες για τους γαστρονομικά ανήσυχους» περιγράφει το Kitchen in the Wild ο σεφ και οικοδεσπότης του, Valentine Warner. Το πρώτο event έχει προγραμματιστεί για τον Οκτώβριο του 2025 και θα μεταφέρει τους επισκέπτες στην επαρχία Laikipia στην Κένυα, όπου θα […]