Το Athens Street Food Festival μέσα από τα μάτια ενός foodie Το φαγητό από την Αιθιοπία, το photobooth… τυρί και όλες οι εκπλήξεις
Η εμπειρία του Athens Street Food Festival έμεινε, για ακόμη μια χρονιά, αξέχαστη στους χιλιάδες επισκέπτες του φεστιβάλ που είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν μοναδικές γεύσεις και αποκλειστικές συνταγές από Ιαπωνία, Ταϋλάνδη, Αργεντινή, Μεξικό, Μαλδίβες, Αιθιοπία, Βιετνάμ, Ισραήλ, Ισπανία, Ιταλία, Ηνωμένες Πολιτείες, Ελλάδα και πολλές άλλες χώρες. Σε ένα ξεχωριστό, άκρως καλοκαιρινό lounge, το opaponline.gr υποδεχόταν τους φίλους της γαστρονομίας καθόλη τη διάρκεια του […]
Τραγανά φαλάφελ στο air fryer: Ο μεσανατολίτικος κεφτές από όσπρια και μυρωδικά
Αυθεντικός αραβικός μεζές που έχει ρίζες στην αρχαία Αίγυπτο και διαδόθηκε από την Αλεξάνδρεια, σε όλη τη Μέση Ανατολή. Ετυμολογικά σημαίνει «κάτι πικάντικο» και αρχικά το βασικό του υλικό ήταν τα φούλια, ένα μικρό, υπόλευκο κουκί, που φυόταν στην Αίγυπτο. Με τον καιρό και μέσα από τις διάφορες κουζίνες, η συνταγή για φαλάφελ, έχει πλέον τα ρεβύθια, πρωταγωνιστή. Τα φαλάφελ, φτιάχνουν υπέροχα χορτοφαγικά […]
✨ Αφρικανική Συναστρία: Η Πνευματική Γεωμετρία της Ψυχής
Σε αντίθεση με τη δυτική αστρολογία, η Αφρικανική Συναστρία δεν βασίζεται σε ζώδια όπως Κριός, Ταύρος ή Λέων, ούτε σε αστρονομικές παρατηρήσεις με τη σύγχρονη έννοια. Είναι, όμως, ένα εξίσου πολύπλοκο και συμβολικό σύστημα, ριζωμένο βαθιά στη σοφία των φυλών της αφρικανικής ηπείρου και στη διαχρονική σχέση του ανθρώπου με τη φύση, τους προγόνους και […]
Ελένη Φουρέιρα στο Μαρόκο: Γιατί βρέθηκε εκεί – Οι σέξι εμφανίσεις που έγιναν viral
Η Ελένη Φουρέιρα ταξίδεψε στο Μαρόκο για χάρη του του Jean Paul Gaultier. Συγκεκριμένα η δημοφιλής τραγουδίστρια βρέθηκε στο κοσμοπολίτικο Μαρακές, προκειμένου να δώσει το παρών σε μία εκδήλωση του διάσημου σχεδιαστή. Φωτογραφίες από το ταξίδι της μοιράστηκε με τους διαδικτυακούς της φίλους στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram. Αρχικά, η Ελένη Φουρέιρα δημοσίευσε ορισμένα στιγμιότυπα, στα […]
Ανγκόλα: Πάνω από 20.000 κρούσματα χολέρας από τον Ιανουάριο !
Πάνω από 20.000 εργαστηριακά επιβεβαιωμένα κρούσματα χολέρας έχουν καταγραφτεί στην Ανγκόλα από τον Ιανουάριο. Η επιδημία έχει στοιχίσει τη ζωή σε πάνω από 600 ανθρώπους, ενημέρωσε χθες Τρίτη το υπουργείο Υγείας της αφρικανικής χώρας. «Από την έναρξη της επιδημίας έχουν αναφερθεί συνολικά 20.050 κρούσματα», διευκρίνισε το υπουργείο στην καθημερινή έκθεσή του για την επιδημιολογική κατάσταση, […]
Ευγενία Σαμαρά: Γυρίζει τον κόσμο μετά τον χωρισμό της από τον Οδυσσέα Παπασπηλιόπουλο – Ταξίδια αναψυχής σε Ιορδανία και Αίγυπτο
Όπως σου αποκάλυψε αποκλειστικά το TLIFE, ο Οδυσσέας Παπασπηλιόπουλος και η Ευγενία Σαμαρά έχουν αποφασίσει εδώ και αρκετό διάστημα να δώσουν τέλος στη σχέση τους. Σύμφωνα με αποκλειστικές, επιβεβαιωμένες πληροφορίες του TLIFE, οι δύο ηθοποιοί χώρισαν, ακολουθώντας διαφορετικούς δρόμους στην προσωπική τους ζωή. όσο η Ευγενία Σαμαρά, όσο και ο Οδυσσέας Παπασπηλιόπουλος επέλεξαν αθόρυβα να δώσουν τέλος στον δεσμό […]
Οι ΗΠΑ περικόπτουν τη βοήθεια προς τη Ζάμπια λόγω «συστηματικής» κλοπής φαρμάκων
Φάρμακα για την ελονοσία, τον ιό HIV και τη φυματίωση που επηρεάζονται από τις περικοπές ύψους 50 εκατ. δολαρίων Οι ΗΠΑ ανακοίνωσαν ότι περικόπτουν τη βοήθεια ύψους 50 εκατ. δολαρίων (37 εκατ. λιρών) προς τον τομέα της υγείας της Ζάμπια, λόγω της αποτυχίας της χώρας να αντιμετωπίσει τη «συστηματική κλοπή» δωρεών φαρμάκων και ιατρικών προμηθειών. Η «δύσκολη» αυτή απόφαση ελήφθη […]
Πάστα Harissa: Πώς να φτιάξεις τη βασίλισσα των καυτερών
H πάστα Harissa, είναι καυτερή πάστα από πιπεριές τσίλι και μπαχαρικά. Χρησιμοποιείται στην κουζίνα της βόρειας Αφρικής και κυρίως, στο Μαρόκο και την Αλγερία. Μπορείτε να την βρείτε σε βαζάκι στο εμπόριο, ή να τη φτιάξετε μόνοι σας, αφού προμηθευτείτε πρώτα, κάποια συγκεκριμένα υλικά, από το «μπαχαράδικο». Η χαρίσσα ενισχύει σάλτσες, σούπες και ντιπ, ενώ μπορεί να γίνει και μαρινάδα για ψητό αρνί, που θα ψηθεί αργά στον […]
Ο οξυφοίνικας της τροπικής Αφρικής που μειώνει τη φλεγμονή και το σάκχαρο και θεραπεύει την παχυσαρκία
Ο οξυφοίνικας της τροπικής Αφρικής είναι ένα φρούτο που αποτελεί βασικό συστατικό σε δημοφιλή πιάτα. Το διατροφικό προφίλ του, όμως, καθιστά σαφές ότι μπορεί να αποτελέσει μια υγιεινή προσθήκη στη διατροφή σας. Ποιο είναι; Ο οξυφοίνικας της τροπικής Αφρικής είναι ένα φρούτο που αποτελεί βασικό συστατικό σε δημοφιλή πιάτα, τόσο αλμυρά όσο και γλυκά. Το διατροφικό προφίλ […]
Χρύσα Μιχαλοπούλου: Ταξίδεψε με τις φίλες της στην Αίγυπτο – Εντυπωσιακές φωτογραφίες!
Η Χρύσα Μιχαλοπούλου έκανε ένα διάλειμμα από τα γυρίσματα της σειράς Β«Ταμπού», άφησε για λίγο τις οικογενειακές της υποχρεώσεις και ετοίμασε βαλίτσες για Αίγυπτο. Η Χρύσα Μιχαλοπούλου έκανε ένα διάλειμμα από τα γυρίσματα της σειράς «Ταμπού», άφησε για λίγο τις οικογενειακές της υποχρεώσεις και ετοίμασε βαλίτσες για Αίγυπτο. Η αγαπημένη ηθοποιός μαζί με τις φίλες της επισκέφθηκαν […]