Ανησυχία για χρήση αρσενικού σε παιδικές τροφές
Επιστολή προς τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) απέστειλε η Ένωση Ελευθεροεπαγγελματιών Παιδιάτρων Αττικής (Ε.ΕΛ.ΠΑΙΔ.ΑΤΤ.), με την οποία ζητεί να μάθει στοιχεία που θα βοηθήσουν στην ενημέρωση και τη διαφύλαξη της υγείας των καταναλωτών σχετικά με την κυκλοφορία στην ελληνική αγορά προϊόντων ρυζιού με ανόργανο αρσενικό.
Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ένωσης, Κώστα Νταλούκα, δημοσιεύτηκαν πρόσφατα στη διεθνή ιατρική βιβλιογραφία μελέτες για τον κίνδυνο που υπάρχει για τη δημόσια υγεία, κυρίως για τα βρέφη και τα μικρά παιδιά, από την κατανάλωση ανόργανου αρσενικού που βρίσκεται στο ρύζι και στα προϊόντα ρυζιού, καθώς και ότι η Ευρωπαϊκή Ένωση θέσπισε ανώτατα όρια ασφαλείας όσον αφορά τον καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων ανόργανου αρσενικού σε τρόφιμα.
«Με δεδομένους τους κινδύνους από το ανόργανο αρσενικό, που περιέχεται στο ρύζι και τις παιδικές τροφές ρυζιού αν αυτό ξεπεράσει τα επιτρεπόμενα όρια», οι παιδίατροι ζητούν να ενημερωθούν για τους ελέγχους που έχουν γίνει, προκειμένου να ενημερώσουν με τη σειρά τους, τους γονείς.
Νταλούκας: Ναι μεν είναι μικρές οι ποσότητες, αλλά σε μεγάλη κατανάλωση υπάρχει φόβος
«Έστειλα τα ερωτήματα στον ΕΦΕΤ ώστε να το κάνουμε απόλυτα διαφανές και διευκρινισμένο. Τι πρέπει να μας φοβίζει και τι δεν πρέπει. Να μας απαντήσει δηλαδή ο ΕΦΕΤ: Εάν πραγματικά ισχύει ο κανονισμός αυτός, αν υπάρχουν επίπεδα και όρια τα οποία λειτουργούν σύμφωνα με τον κανονισμό της Ε.Ε. στη χώρα μας, εάν γίνονται δειγματοληπτικοί έλεγχοι, αν υπάρχουν προϊόντα και εταιρείες που δεν έχουν συμμορφωθεί και εάν πρέπει να είναι γραμμένο επάνω στα προϊόντα για να ξέρω κι εγώ τι προϊόν αγοράζω» ανέφερε στο zougla.gr ο παιδίατρος και Πρόεδρος της Ένωσης Ελευθεροεπαγγελματιών Παιδιάτρων Αττικής, Κώστας Νταλούκας.
«Αν θα διαβάσετε τον κανονισμό της Ε.Ε., θα δείτε ότι ναι μεν είναι μικρές οι ποσότητες. αλλά σε μια μεγαλύτερη κατανάλωση υπάρχει ο φόβος για καρκίνο των πνευμόνων, για καρκίνο της κύστεως, του δέρματος, για διαβήτη, για καρδιαγγειακά. Αρά εδώ υπάρχει ένας ορατός κίνδυνος» δήλωσε ο κ. Νταλούκας και πρόσθεσε: «Ζητώ να μάθω σε τι κατάσταση είμαστε σήμερα όσον αφορά το αρσενικό που περιέχεται στο ρύζι. Να ανησυχούμε ή να μην ανησυχούμε;».
Πηγή: zougla.gr
